久々の紅です。

ホントは営業を再開した
ブラックに行きたかったのですが15時回って中休み、、、

この日は昼から呑んでましてお腹も空いてない。
呑み仲間が未体験と言うことで訪れましたが
辛いのもニンニクも全く食欲が湧かずこれ。

みそらーめんなんてあったんですね(笑)

辛いの苦手な人向けらしいですが、そういう人って
そもそもここに来る意味あるのかな？ と思う。

まあ今日の自分には意味はありました。

友人は紅をオーダーしまして、
同時に着丼したのですが
ほぼ色違いなラーメンと言った見た目です。

湯通しされた野菜がホカホカとした感じで、
紅の攻撃的な感じは一切ありません。

スープは少しピリついた感じの、まあ味噌。
赤みが強く、香りは立ってはいるが
その他特にこれと言った印象はありません。

紅はこれがベースなのでしょうか。

ガッツリ量の野菜に乱切り麺、そしてバラ肉。
完全にスープが負けてます。

特に麺は相変わらすわ旨いのに残念です。

そもそも腹が減ってないのがいけないのですが
早々に飽きてしまい、全て食べきりましたが
スープは全然飲むことが出来ませんでした。

個人的にはもう少しスープの塩気と
ニンニクが欲しかったです、

やっぱりこの麺は赤いのが合いますね。
何はともあれごちそうさまでした。