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濃縮した鶏出汁の円やかな舌触りに、魚介や貝の出汁が醤油とあいまるスープ。複合ブレンドスープながらひとつの味わいに纏めていて、それでいながら濃くの深い味わい。麺はマットな舌触りにしっとりした中太麺がじっとりと絡む。具材はチャーシューやメンマや葱がスープに浸かる格好。濃密ながら後味は優しく、鶏に包まれし魚介等の奥深い味わいをじんわり楽しめる素晴らしい「鶏魚介」つけ麺。
吉宗
麺スタ
yzim
川崎のタッツー
mocopapa
Menzo
濃密ながら後味は優しく、鶏に包まれし魚介等の奥深い味わいをじんわり楽しめる素晴らしい「鶏魚介」つけ麺。