Item: ジャンクガレッジ イオンタウンふじみ野店
Rating: 82
Author: バスの運転手

82点

11月25日（水）

仕事前のランチ。

先々週に朝霞のカインズホームのフードコートにオープンしたばかりの「ジャンクガレッジ」さんが翌週、ふじみ野市のイオンのフードコートに、またまた出店と何故か千葉のお友達より情報を得て、まだアップされてないので来てみました。

本日は遅番ですが、12時出勤と早いんで10時にオープンのコチラなら間に合いますしね。

てか、ふじみ野駅にも店舗があるのにイオンとのタイアップ凄いっすね。

店舗はイオンモールの三階フードガーデンの中、右側隣にはグループの「舎鈴」サンも出店、他にも「リンガーハット」サン「味王楼」サン「はなまるうどん」サンと麺類のお店が充実しています。

フードガーデンなので例によって先会計して呼ベルを持たされて席で待つ事、約7分でご対麺で頂きま〜す♫

ちなみにコールは会計時に呪文は「ヤサイダブル、ニンニク、アブラ」でお願いしましたがヤサイの盛りはかなり少ないですねw
コレならトリプルでも大丈夫だったかなぁ？
まぁ〜コレから仕事なので、そんなに要りませんがマウンテンな盛りで食べたいなら大盛で食べろと言う事か？w

でも、良い匂い♫

それでは頂きま〜す♫

スープは想像より、かなり良い感じ。
程よく乳化していて醤油ダレとのバランスも良いですね。
そこに無料トッピングの刻みニンニクとプルプルのアブラが加わるので不味い訳がありせん。

麺は「大成食品」の三種混合麺。
幅の広い平打ち麺から細いのがランダムに入っていて、この麺好きですがツルっとした食感は汁なしの方が相性良いかなぁ？麺量は茹で前200gなのでコレから仕事でも丁度良いかと？

具は豚が1枚に野菜類、無料トッピングの刻みニンニクとアブラです。
豚くんは適度に脂身の入ったものが1枚、ホロホロに柔らかく味も良いけど志木南口店がオープンした時に食べたサイズに比べるとかなり小さいですねw

でも、ヤサイのキャベツ率が高いのは嬉しい。シャキシャキ加減が良く、ドロンとしたアブラと食べればメチャクチャ美味しいです♪
やっぱりもう少し量が欲しかったなぁーw

他、刻みニンニクは適量、アブラは多めでコレはお勧めです♪

ちなみにコチラなら同じフロアにグループの「舎鈴」サン他、沢山のお店も出店してますからご家族で買い物がてら楽しめるんでは。

ご馳走さまでした〜♫

改めてオープンおめでとうございま〜す＼(^o^)／