カズオ
千年
うに
Maru
A.U
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コメント
あら、八王子にいらっしゃったのに、八王子ラーメンは食べなかったのですね。
玉葱たっぷりのあのラーメン・・・私も未食です（笑）
きゆう | 2020年11月26日 15:06きゆう様へ
数ヶ月前に１度だけ八王子ラーメン食べましたよ。ラーメンデータベースを眺めていると、どうしても点数に引っ張られます。(笑)
カズオ | 2020年11月26日 16:24いいですね、自分も課題店でしたが、八王子の順位、以前は圓だった気がしますけど。
八王子拉麺とは違いますけど、旨そうでなんとも言えない存在感ですね。
虚無 Becky！ | 2020年11月26日 20:28出禁のBecky!様へ
圓は最近代替わりしてラーメンもマイナーチェンジしているので、点数も様子見なのかもしれませんね。ラーメン好きでない人にもきっと伝わるビジュアルは圧巻ですね。(笑)
カズオ | 2020年11月27日 17:44
八王子ランキング３位。
上２つは二郎系なので個人的には実質１位。
ラーメンデータベースの評点でお店を探している私にとっては長らくの課題店でした。
時刻は12:30頃。
外待ち１名。店内の席数が少ないためタイミングによってはもう少し混雑する事もありそう。
上に具材を飾り、下に麺を見せる。この盛り付けありそうでない。特製にすると肝心の麺が見えなくなる課題を見事解決しております。
鶏ベースに沢山の乾物を加えたというスープは煮干しのような香ばしさがありながら王道路線。
麺がスープを吸うので食べ終わった後の満腹感もあります。
八王子ラーメンとは違いますが、存在感を示している良店だと思いました。
至福の一時をありがとうございました。