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91点
ラーメン　麺硬[ラーメン/塩]
佐野ラーメン たかの（埼玉県さいたま市南区）ラーメンマンダム

「ラーメン　麺硬」@佐野ラーメン たかのの写真11時20分

先客7人後客5人

一番奥のカウンターに座りました。

スープはオーソドックスな塩味、
微妙な課長の使い方でしょうか、
グイグイレンゲが進みます。
最後の一滴まで、手が止まりません。

旨味が津波のように押し寄せてきます！！

ザ、佐野ラーメンの麺は、
麺硬でもモチモチ感は失われ無く、
いくらでも食べられます。

600円でこのクオリティー、素晴らしいですね。
優しさの中にキレがある、ストロングスタイル！！

栃木県よ、佐野市よ、ラーメンよ、店員さんよ、ありがとう！！！

ご馳走様でした！！

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