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「牛骨ラーメンセット 957円」@餃子の王将 東大成店の写真12:30訪問
先客2組、しばらく待って着席
メニューを眺め牛骨ラーメンセットを口頭オーダー

かなりの混みようで、結構待って着丼
あれ、半チャーハンてもうちょと量ありましたよね?

まずラーメンからいただいてみます
スープは発売当初から比べれば濃くなりましたが
結構優しめのクリーミーで臭みのないスープです

もうちょっとコクと言うか何かが欲しい感じはありますが
意外と私は好きです

麺は柔らかめの茹で加減ですが
なんだかた優しいスープと合っている感じがします

チャーシューは噛み応え、肉感があり
タレの染みも良く美味しいチャーシューで当たりです

チャーハンは量もそうですが、具材も少なくなった印象で
味もほぼ無く外れですね

餃子はパリッ焼けれており美味しいです

かなり優しいスープのラーメンでした
ごちそうさま

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