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前回つけ麺を食べに行って、誤ってラーメンを注文してしまい、それはそれで美味しかったのですが、少し心残りがあり、早速、食べに行っちゃいました。今回はじっくりと食券を買い、量も中盛（４００ｇ）にし、いざ店内へ・・・すると初めて女将（？）に遭遇、いつものおじさんではありませんでした。休日だからなのか、本人なのかバイトなのかは定かではありませんが・・・客も自分ひとりだったので、直ぐにつけ麺が到着しました。お腹が空いていたので、がっつくと、湯切りの完璧さに驚きました。麺の下に全く水分がなく、しかも程よい水加減なので麺もちゃんとすくえました。スープもいつものすっぱい系で、こちらもＯＫでした。過去最高ともいえる出来に満足し、最初に来たときのひどさから、見違えるものでした。また来たいと思います。
はしくれ
うきぞう
Dr.KOTO
ししゃも
Stag Beetle
マムート
それはそれで美味しかったのですが、少し心残りがあり、
早速、食べに行っちゃいました。
今回はじっくりと食券を買い、量も中盛（４００ｇ）にし、
いざ店内へ・・・
すると初めて女将（？）に遭遇、いつものおじさんではありませんでした。
休日だからなのか、本人なのかバイトなのかは定かではありませんが・・・
客も自分ひとりだったので、直ぐにつけ麺が到着しました。
お腹が空いていたので、がっつくと、湯切りの完璧さに驚きました。
麺の下に全く水分がなく、しかも程よい水加減なので麺もちゃんと
すくえました。
スープもいつものすっぱい系で、こちらもＯＫでした。
過去最高ともいえる出来に満足し、最初に来たときのひどさから、
見違えるものでした。また来たいと思います。