Item: 麺場 力皇
Rating: 79
Author: くみちょう

79点

鶏出汁醤油つけ麺 at 麺場力皇

休業からの再開‼️

体力、人手不足等々の理由から❓
当分の間メニューを一新しての営業になるとのこと‼️

醤油ラーメンと醤油つけ麺の2種類でベースは鶏清湯です‼️

今までの力皇ファンにはかなり物足りないのでは⁉️

いえいえ決してそんなことはなく平日にも関わらず結構な行列の数‼️
流石人気店です🎵

スタッフのお嬢さんが並んでいるお客さんへ大きな分かりやすい声で「清湯のみの営業」
と説明されてました‼️

甘味を抑えた清湯醤油つけ汁には、せせりやハラミの歯応えのある鶏肉が沢山入ってます。これは嬉しいなぁ🎵

名物つくねもデフォで一個つきます‼️

麺は細目の平打ち麺。
麺屋棣鄂謹製とのことです😵

今までの力皇とはガラッと変わりましたが、ポテンシャルの高い一杯は今後の展開が楽しみです‼️

最後まで熱々のつけ汁が嬉しかったなぁ🎵

スープ割りも熱々でKSZZ
ご馳走さまでしたm(__)m