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「冷やし醤油タンメン+納豆+ネギ」@蒙古タンメン中本 秋津店の写真中本に生卵はあったのかな❔
そんな疑問から訪問。

券売機を確認。
ありませんね💦
残念。

ならば、納豆とネギだけトッピングしよう。
冷やし醤油タンメンに(笑)

しばし待つ。

完成する。

【つけ汁】
温かくて野菜が入った醤油なスープ。
このスープにニンニクを足してみたい❢と言うのが野望の1つ。
でも、元々野菜を炒める時にスライスニンニクが入っているのですが、もうひと声くらい入れてみたい(笑)
また、酸っぱ辛いものを求めていたりするので、一味唐辛子をフリフリフリしてみたり、バランスが崩れないように味見しながらお酢を足してみる。
また、納豆がイイ感じにスープにコクを与えてくれています。

【麺】
ビシッと水で〆てある太麺。
野菜がシャキ、醤油がバシ、ニンニクがさらっ、お酢と納豆がイエェェェェェイ!!なつけ汁で食べると美味い。

【具】
シャキッと炒められた野菜、豚肉。
キクラゲも入っているのでコリッとするところもある。
何気にこの野菜の火入れ具合が好きなのかも❔

初め、卓上に一味唐辛子やお酢が見当たらなかったなので、店員さんに聞いてみると、コロナ対策で仕切りを取り付けたために卓上アイテムを置くスペースがなくなったために頼まれたら提供するスタイルになっていたことを説明され、危なく難を逃れましたが、どこかに書いてあったのか分かりませんが、目に止まりやすいところにあったほうが便利だなぁ〜と思ったりしながら、サクサクっと完食。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 20件

コメント

こんばんは

あら、中本さんで辛くないメニューですか(^_-)-☆
何となく街中華なビジュアルで懐かしい味わいがしそう。
でも自分が中本さんに行ったら、辛いのを頼んじゃうなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年12月5日 18:03

こんばんはぁ~♪
そうそう、この間中本さんに行った時
同じような経験しました。
卓上グッズ無かったです😢

mocopapa | 2020年12月6日 18:28

あれっ?

コレって寒くなった今でも食べれるんですか?
コチラもすっかりご無沙汰してますw

バスの運転手 | 2020年12月6日 22:10