Item: らーめん にい村
Rating: 70
Author: 猫おじさん

70点

濃厚魚介豚骨つけ麺が食べたくなり、こちらのお店へ

お腹が空いていたので、豚マシの中盛りを注文

待つこと数分で着丼

極太麺に濃厚なつけ汁
そして分厚いチャーシューが3枚

かなりのボリュームです

ワクワクしながら口いっぱいすすります。

んー。。。
つけ汁の旨みを感じなかったです。
魚粉を使いすぎているのかなー。。

チャーシューも表面に火を入れてるせいかパサついていて美味しくなかった。

麺はコシが強くてかなり好みでしたが、つけ汁が台無しにしている気がします。

G系のガッツリラーメンやまぜそばがあり、そっちの評価が高いのかなと思いました。

市内には魚介豚骨のつけ麺をやっているラーメン屋が少ないので、もう少し頑張って欲しいです。