Item: らーめん 桐麺 本店
Rating: 90
Author: くみちょう

90点

限定清桐(ちんきり)桐麺堪能セット at 桐麺本店

「自家製柚子胡椒作りました」とご連絡頂きました‼️
これは麺にまぶして食べたいとお邪魔しました😁

するとなんと、即効で
「桐麺堪能セット」を
ご準備頂きました‼️
1.カツオだし醤油
2.ジャムツダウス
(モンゴル産岩塩)
3.自家製柚子胡椒
(写真切れてる😵)

熟成度合い抜群の麺に
番号順で少しずつ麺にまぶして
頂きました‼️

「こんなんつけ汁いらんやん」
と思うくらいそれだけで麺が
どんどんなくなります😅😅

清湯醤油つけ汁(清桐)
に僅かに残った麺を、つけ汁にも自家製柚子胡椒を溶くことで柚子風味としっかりした辛味を加えて極上の和のテイストに😋😋😋

またまた楽しませて頂きました‼️

今後麺が進化、変化する度に堪能セットは必ず活躍してくれますね✨

スープ割り迄KSZZ
ご馳走さまでしたm(__)m

食べ終わると頭の髪の毛の毛穴から汗が吹き出しました😅😅
代謝も最高です(笑)

あっ！
念のために髪の毛はありませんので😁😁😁