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「タンタンメン(大辛)」@元祖ニュータンタンメン本舗 新小岩店の写真【麺】
加水高めの中太ストレート麺。表面はツルツルで、
噛むとプニプニした食感。麺量は若干少なめ。
【スープ】
大辛にするもピリ辛程度のスープ。卓上の一味唐辛子を
大量に追加。胡麻は不使用。
ニンニクがかなり効いているが、味全体に深みがなく、
ニンニク頼りの感があり。飲んだあとの〆にはちょうど
よいかもしれない。

普通に美味しいラーメン。サクッと完食。
コスパはいまひとつ。

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