再訪問日：2020/12/04

オーダー：辛味噌ラーメン少なめ（150g）太麺ニンニク増野菜少脂増こってりで 750円

【コメント】
りらくしんさんへ、約9年ぶりの再訪問。

9年ぶりってなかなかすごいなぁ～と思いつつ。

ここ数日、味噌ラーメン食べたい欲求がふつふつしており、実は前日訪問するも臨時休業。

駅から少し距離もありますので、やっぱTwitter確認は必須だなぁ～。

なんて改めて思い知らされた次第。

というわけでTwitterチェックし、臨時休業コメントもないのでアタックです。

12:55くらいの訪問。

正直、宣告の時間的塩梅もわからないので、少し不安でしたが、何とか滑り込めました。

外待ち5名に接続。

食券は先買い。並ぶと同時にタイミング見て購入しましょう。

後ほどおかみさんから、オーダー聞かれます。

この時点で食券記載のお好みを伝えます。

麺・にんにく・ヤサイ・アブラ・ベースのスープ、軸が5軸ありますので、慌てないように。

少し待っての入店、窓際という端っこの席でした。

着席とほぼ同時に配膳。

待たないのは好感触。

そして何ともまあソソルビジュアル。

味噌ラーメン欲とりらくしんの初味噌、しかも辛味噌。

テンションはマックスです。

まずはスープから。

おぉぉ、こってり濃厚ウマい。そして優し目の辛さ。

こってりスープとアブラは正解だな。

ドンピシャドストライクなスープにアゲアゲ。

少なめにしたので、小食な私でも安心できる量を目測でも感じ取れました。

麺を啜る。

これも美味しい。後客には、太麺切れましたという感じだったので、やっぱ太麺人気なのかな？

平打ち麺も興味津々食べてみたい。

いつも通りヤサイとチャーシューは沈めて育てますが、ヤサイも辛味噌スープを纏って

美味しいのなんのって。

そしてチャーシュー、久しぶりのホロトロ系。歯がいらない部分もあったり。

これが2枚。で750円ってどうかしてるぜぃ。

なんて感じであっという間に完食。

辛いのは得意ではないので、後半汗は噴き出ますが、全然美味しくいただけました。

次回は麺を変えてみようかな。

ご馳走様でした。

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