中華そば葵さんで限定のつけ麺大盛りを食べた後に
弟と別れ、一人こちらへやってきました

こちらは元々、その葵さんのあった場所で
店主川村さんはその葵で働いていました
そんな川村さんには大変お世話になったという事もあり
どうしても年内に訪問しようと決めていました！

11時50分頃到着
丁度、席が空いたので狙いの限定とブタメシを購入します
駐車場に停まってた車と服装を見て隣の隣に座ってる方
販売機に自分のシールの下に貼ってあるバルセロニスタな
フォロワーさんだろうなと確信したらやはりそうでした！

川村さんには今、葵さんの限定食べて来た話をした後に
フォロワーさんが奥様と席を入れ替えてくれたので
ラーメン待ってる間にフォロワーさんと濃いサッカー談義⚽
なんと言っても1985年プラティニが来たトヨタカップ
同じ会場に居たというまさかの奇跡ですからね
マラドーナの死に、メッシの話、バルサの今朝の最新話等
幸せな談義に花を咲かせていたらお互いに配膳です

さて、丼一杯に降り注がれてる背脂の雪景色
思わず頭の中でglobeのDFPARTURESがかかります
そして雪景色で分かり辛いですが
何と4種類ものチャーシューに味玉も！
メッチャ豪華版でありがとうございます🙇

さて、チャーシューを避けて麺を引っ張りだそうとすると
そこにはギュウギュウに詰まった麺が😂
平打の茹でる前に川村さんが手もみしたピロピロな麺
これがまた凄く美味しいですね！
この麺はやはり大宮の中村さん意識したのかな？
川村さんノロシストだしその可能性高し
聞いておけば良かった😅
背脂たっぷりなスープにも負けてない麺で
この麺は凄く好みでした！

スープは本当に背脂ぎっしりと！
恐らくはですが、これも通常よりもかなりぎっしりと
掛かっている印象ですな
この雪化粧な背脂の甘みと煮干しが超良い感じで
こってり感満載です
もうね、煮干しなのに土佐っ子を思い出す感じで
思わずその事を話すと、
キングさん世代には懐かしく感じるかもですねと😁
あの背脂チャッチャ系の代表格土佐っ子は
当時、自分が日本で1番美味しいと思っていたラーメンなので
それと被る程の味、もう好きに決まってます！
既に2軒目、ご飯物も食べたので終盤凄く重かったですけど😅
やはり上品な感じも美味しいけど
こういうお下品系の方が自分にはしっくりくるかな〜😅

チャーシューは本当にありがたいことに4種類も！
二郎系の様にでか過ぎるバラや角煮の様なお肉まで
本当にどれもこれも美味しすぎる！！！
玉ねぎ、岩海苔は鉄板の美味しさ！

いや〜本当に美味しかったね

そしてブタメシ

こちらは一口目、ユッケじゃん！って思うんですよ！
タレもマジユッケの感じなんですよね！
ユッケ好きの人にはマジ1度は食べてもらいたい！
超ウマウマなんですよ！
漢飯もすげーー美味いけどこれも超美味いんですよ！
個人的にはその2杯、神丼の称号与えられる程の
マジ美味しいやつなので是非に試してもらいたい！
男飯はワンオペだとやってないので幻のになりつつ😅
そして食べ進めると鼻にツンとやってくる
その正体は洋風ワサビでしょうな
前に初めて食べた時に入れ忘れていたので
今回は最初から入れておいてくれてたのでしょう
洋風ワサビ。。。合います👍

食べ始めたら人がどんどんやってきて
あっという間に中待ち、外待ち多数発生
こちらは日曜日の昼に来る事多かったけど
土曜日メッチャ混んでる！今日は夜やらないから
そんな理由もあるのかもですが、スゲー人でした！
食べ終えて慌てて出たら上着忘れました😅

この大人気も納得の味わい！
大台付けるか迷う89にしようと思いましたが
この豪華さではこの点数いっちゃいますね！

気持ちの面ではもっとつけたかったけど
大統領選の様な不正になりそうなのでこの辺で

でも、本当にメッチャ美味しかったな〜
ブタメシとセットで考えたらもっと上でも良いかなと
切に感じる程、大満足ぷふぁ