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「背脂豚骨らーめん」@らーめん光醤の写真平日 13時半訪問。ほぼ満席だがちょうど空いた1席に座れた。3分ほどで着丼。
ここはベースは長浜系のラーメンだが、若干東京寄りのらーめん店と言った印象。

背脂浮かぶ濃厚スープ。しかし、口当たりはまろかさやかで飲みやすい。
麺は細麺ストレート。
替え玉無限と言うことで2玉頂きました。
しかし替え玉は嬉しいが、その度結構味が薄くなるので、追加のカエシがないのが残念である。
美味しかった!ご馳走様でした!

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