Item: ハマカゼ拉麺店
Rating: 98
Author: ブースカ

98点

ハマカゼ拉麺店に行ってきました。
横浜化体育館の目の前にあります。
食券機は10000円札使えませんが、なんと隣に
高額紙幣の細長い両替機があります。
店内はコロナ対策のビニールが設置されています。
清湯醤油、塩ラーメン、坦々つけ麺何を食べても
美味しいですが今日は、特製中華そば 1000円　
支那竹飯 300円を注文。
特製中華そばのに入ってるミニパーコーはオーダー
が入ってから揚げるので、アツアツ。スープは
魚介風味のやや濃厚なスープで美味しい。
麺は三河屋製麺の中太麺で、スープとの相性もいい。
チャーシューはコンロで炙ってから盛り付け
ミニパーコー、半熟の味玉半分、メンマ、小松菜
ナルトをのせ1000円はボリュームたっぷりでお得。
支那竹飯は、タレは甘辛で、支那竹の下にとろとろの
チャーシューが入っていてオススメです。
店内も厨房も、とても掃除が行き届いて清潔。
そんな店主がつくる。最高に美味しい拉麺です。
ご馳走さまでした。