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コメント
どうも~
ココイチさんは最近結構いろんなラーメンを展開されてますね。
あんかけとカレーの取り合わせは間違いなさそう。
千葉だとラーメン出してる店舗が無いのが悲しいです(泣
ペンギン軍曹 | 2020年12月9日 00:02もももさん,どうもです。
あんかけもあるんですね。
パリパリチキンの他に唐揚げもとは恐れ入ります。
マヨ希望ですか。
マヨラーですね。
RAMENOID | 2020年12月9日 05:11どもです。
神田のココイチ閉店したんですよ😝
先日、日乃屋カレーにモコさんの真似して
行ったのですが神田店にはラーメンありませんでした😱
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年12月9日 07:38おはようございます😊
カレーに餡掛け、唐揚げ、パリパリチキンとフルバージョンですね。
CoCo壱さんは伺ったことがないのですが、麺メニューは
何処でもやっているのかな。
ガッチャマンさん、日乃屋は、本店と渋谷3丁目店だけですよ。
麺やっているのは。
mocopapa | 2020年12月9日 08:25おはようございます〜
ココイチにラーメンなんてあるんですね〜
知りませんでした。。。
近所のココイチで試してみたいです。
単品唐揚げも・・・
なかなか楽しめそうですね。
らーめんじじぃ | 2020年12月9日 09:29こんにちは。
茨城県内のココイチさんでラーメン提供されているのはたしかここだけだったような。
マヨネーズは持ち歩いたほうがよさそうですね。
glucose | 2020年12月9日 09:37こんにちは😃
ペンギンさん同様、私も店舗検索してガッカリ。
都内の店でトライしますか。
としくん | 2020年12月9日 10:42こんにちは
↑都内で検索すると下高井戸店がヒットしました。
標題は2月下旬迄の期間限定の様ですね。
いつでもどこでもマヨでしょうか(笑)
おゆ | 2020年12月9日 15:33こんばんは~
都内の店舗には幾つかラーメンの提供がありましたよね👌
こちらは普通にカレーを食べるのにはコスパが悪く感じてましたが、
麺に関してはさほどではないようですね👌✋
銀あんどプー | 2020年12月9日 22:56
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この日はごう家さんで頂き、つくばでもう一軒。
秋に伺った桜ニュータウンのココイチさんへ再訪問です。
入店するとカウンター席へ案内されました。
券売機はなくメニューを見て口頭注文、後会計制です。
今回もこちらのお店の特徴である、麺メニューをいただくことに。
あんかけ系の一杯もあったので、頂くことにしました。
唐揚げセットにパリパリチキンもお願いしました。
店員さんは男女3人くらいで切り盛りされていました。
少し待ってご対麺となりました。
早速スープから。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12642885218-14863649197.html
基本のベーススープは前回のつけ麺の時と同じでしょうか。
カレーを出汁で伸ばされている感じで、間違いないうまさですね。
餡かけの部分はあまり量は多くないので、その影響はあまりない感じ。
辛さはさほど強くなく程よい感じで、スパイシーさやマイルドさもある感じ。
食べ手を選ばすおいしくいただける感じですね。
続いて麺を。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12642885218-14863649202.html
中太麺は加水率高めのストレート系。
茹で加減普通な感じで、もっちりとした感じの麺ですね。
喉越しもよいですが、カレー系なだけあって、持ち上げもまずまず。
ややうどんにも近いような雰囲気を持ったタイプの麺ですね。
麺量は140g前後。
具材は増したチキンと、豚肉、海老、うずら、キャベツ、筍、ほうれん草。
餡かけはおそらく店舗オペレーションではなく、出来上がりを加熱するタイプでしょうか。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12642885218-14863649208.html
中華屋さんの餡かけと比べては何ですが、海老なども入っています。
そして増したパリパリチキン。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12642885218-14863649212.html
食べやすい様に6糖分されています。
これは増して正解でした。次回は×3くらいで。
そして唐揚げセットの唐揚げ。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12642885218-14863649215.html
ちょっと色合いがそそられませんが、カラッと揚げられています。
お値段可也安いので、小ぶりですが3個は納得の一品ですね。
個人的にはもう少し値段が上がってもいいので、大き目でジューシーがいいです。
あとはマヨがあれば。
線キャベツは卓上のソースで頂きましました。
ライスも今はハイテクで、器をセットしてボタンプッシュで盛り付け完了。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12642885218-14863649216.html
職人さんは、一発で規定量盛り付けられ、何度でも再現できる印象でしたが、
今は機械化が進んでいるのですね。
一口頂いた後は、残しておいたスープにドボン。
↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12642885218-14863649218.html
良く混ぜていただきます。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12642885218-14863649219.html
やっぱりカレーにはライスですね。
おいしくいただき完食です。
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https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12642885218-14863649222.html
餡かけは若干残念でしたが、安定のうまさのカレーラーメンでした。
パリパリチキンがいいですね。また次回も頼みたいと思います。
また、未確認ですが、マヨプラス切望です。もしくは持ち込み可にして欲しい。
こちらの店舗は貴重なラーメン提供店ですので、またお邪魔します。
今年頂いたチャーシュー 653枚/272杯
今年頂いた唐揚げ 463個
ごちそうさまでした。