なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製中華そば1250円」@手揉み中華そば 中村の写真南銀座通りを歩き右手を見ると…
豚パンチ閉店して、もり中華生田庵に改装中…。
次に、狼煙の並びを見ながら通過して到着です。
店内は、清潔感のある雰囲気です。
コロナ対策の仕切り板は無し

◯スープ
醤油と鶏油の濃い味

◯麺
中太縮れ麺 モチモチ感あり

◯具材
チャーシュー
→豚大きめ、薄目の、鶏各1枚
味玉、メンマ、ワンタン、ネギ

課長調整してるような感じがしますが気のせい?
かえし確り効いてますが、甘味がなく単調で飽きる。
麺は、モチモチしてスープと絡み美味しいです。
チャーシューは見た目重視で、部位が悪く筋ありで
然程…(^_^;) ワンタン…皮は固めで中の具も、
好みではない。

全体バランスはいいのですが、完成度は高くない。
自分の好みではなく、値段も高いので
他を食べたい気持ちにはならない…。

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます、ども。
こちら、結構なお値段ですが、人それぞれ好みがあり、なかなか納得が難しいですね。
一度は食べてみたいですが。

村八分 | 2020年12月16日 04:35

おはようございます
おっ!こちらいかれましたか
ちょっと嗜好には合わなかった感じですかね

キング | 2020年12月16日 05:34

豚パンチの跡地、もう改装中なのですね。
ちょっと楽しみです。情報助かりました!
この店はちょっと注目してたのですが、村さんのいう通り
人ぞれぞれの好みですね。万人が受けるラーメンは難しいですね^^

きゆう | 2020年12月16日 06:12

どもです。
人の好みはそれぞれですからね😊

おはようです。
スープの感じは良いように見えますけど、ちょっとお高いですね。

すてぞー | 2020年12月16日 08:34

こんにちは。

たしかにお値段高めですが、それなりの素材を使われているのでしょう。
自分も一度行っていずれ確かめてみます。

glucose | 2020年12月16日 10:27

こんにちは❗
おやっ?皆さんが好評価ですがあひる会長さんの好みでなかったようで忖度なしのレビュー、私は好きですよ👌
私も月曜日の煮干しそばが皆さん好評価でしたが、私はしょっぱーに感じ正直採点は少し忖度してますね。実情は70点くらいでしたね😔

川崎のタッツー | 2020年12月16日 13:43

こんにちは〜
あらっ、手厳しいですね😅笑笑
↑のタッツーさんも正直だなぁ〜w

銀あんどプー | 2020年12月16日 16:01

こんばんは。
おやまぁ、好みに合いませんでしたか💦

塩対応 | 2020年12月16日 18:25

辛口〜。(笑)
ブランドに惑わされないレビューは面白く参考になります。

カズオ | 2020年12月16日 21:31

こんばんは。
美味しそうに見えますがねぇー。
なかやか手厳しい((>ω<。))

てる氏 投薬中 | 2020年12月17日 17:26