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「東京煮干し」@円家 下妻店の写真令和2年12月訪問、この辺りでは何件かあるチェーン店かな、スープの色にそそられて標題を注文、○○ブラックを思わせる濃い色のスープ、しかし、濃いめの醤油の味も名前の煮干の味もほぼなし、かといって旨味もなし、残念な味。麺は黄色味がかったつるっとした中細ちぢれ麺、チャーシューは厚めの豚バラ、メンマはコリコリ系、煮卵もこの色からたいそう味が染みているのかと思いきや特に普通で黄味はパサパサ、その他に刻みネギ、ナルト、焼きのりがトッピング、ごちそうさまでした。

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