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「しおらーめん」@らーめん 山頭火 越谷イオンレイクタウン店の写真昔は色んな所で店舗を見かけた山頭火さんですが
最近はめっきり見かけなくなった気がします
最後に食べたのは今は無くなってしまった上野店だった気がします

やはりここは塩ラーメンだろうと思いこちらを口頭注文
スープから飲むと昔と変わらない味がします
若干強めの塩味と豚骨のスープが合わさって甘みも感じます
独特の旨味とコクが有り美味しいです

具はメンマ、きくらげ、チャーシュー、ネギ、ナルト、カリカリ梅、ごまです
チャーシューの醤油味が少し強くてスープと喧嘩しているような気がします

油も結構浮いていますがとても飲みやすいスープです
美味しかったですごちそうさまでした

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