2020/10/24　昼訪問
静岡に遠征シリーズ。
当時、緊急事態宣言が解除されて静岡の県外お断りが消えたタイミングで友人らと伺った。
２軒目だったので、営業時間ギリギリというか材料切れギリギリでの滑り込み。

券売機にてもち小麦の冷香麺を購入。トッピング等もかなり買った記憶がある。
カテゴリー的には冷やし中華になるのかな？？前レポはそうなってるので、同じにしてみた。
■並び
静岡のお店は、朝から昼までの営業が多く、到着時には混雑していた。
１時間程度待って入店。
■スープ
煮干し系塩スープ。
煮干し系としたが、乾物なのか等は不明だが、とにかく感動するレベルの美味しさ。
初動の塩味の良さに惹かれて感動してしまった。
■麺
平打ちの太麺。なんなんだこの麺は…
もちのような食感だが麺であって、ものすごい。
この麺の食感が凄すぎて、相乗効果でさらに美味いと感じてしまう。とにかくすごい。
■具材
チャーシュー、味玉、青菜、とろろ、梅、紫玉ねぎ、雲吞、薬味。
色々あったが、このとろろが麺とスープにとてもマッチしていて美味しかった。

見た目の美しさも素晴らしい。すごいものをいただいてしまった。
緊急事態宣言が解除されて、また静岡に訪問することができれば、是非またいただきたいと思う。
というか、行かせてくれ、今すぐに。