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「特製つけ麺 1100円」@銀座 朧月の写真○麺
ストレート極太麺は、コシが強くて、つるつるで、すすり心地が良かった。
大まで同じ値段♬

○つけだれ
期待通りの王道の味。つけだれの中に、ゴロチャーとメンマと刻み玉ねぎが隠れてます。仕上げに、何かのオイルをかけてるのかな??
スープ割りもできました。実はこのスープ割りって奥深くて、好み分かれるんですよね〜。
でも、今回は当たり!絶品でした♩

○トッピング
炙りチャーシュー、なると、味玉、かいわれ大根

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