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「手もみ中華  800円」@麺や 六等星の写真12月19日  16時49分 2020年 181杯目

今年うるう年の2月29日以来4回目をバイクで寒い中20分かけて久しぶりの来店

前客 3名  後客 2名

この来店してない間にRDB全国ランキングに入り人気は衰える事もないようですね

若い店主と助手の男性2名で賑やかに厨房でやり取りしてますね。前まではタオルを頭に巻いてましたが、頭のタオルも取って髪型も今時の若者らしく決めていてあか抜けたなぁと感じ、常連らしき私よりも年上の方と悠長に喋っているのをみて何か安心しましたね

前まではこってりと油そばしかなかったので種類増えた表題の限定なる麺を購入し待つ事11分

スープはかなり豚骨感たっぷりで塩分もかなりしょっぱめですね

麺は手もみピロピロでこのスープにはうーんどうですかね?

トッピングは豚2枚、なると、白ネギ、刻み玉ねぎ、材木メンマ2本
豚は相変わらず二郎系出身だけあって肉々しいです。メンマは柔さかい部分と太いだけあってスジがかなり気になるところもありましたね

スープは半分もしょっぱーで飲めず麺とトッピングは完食して食べ終わりです

うーん、この塩分は少し強め過ぎてもう少し薄めとか出来るか次回聞きたいと思います

お店自体は人気店になったので良かったなぁと思った土曜の夕方ラーメンでした

投稿(更新) | コメント (30) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんばんは!

恥ずかしながらノーマークでしたが、RDBの全国ランキング上位にいるんですねェ〜
ピロピロの手揉み麺は好みだけど、ショッパーなスープじゃちょっとね…

こんばんわ。
見かけは良い感じなんですが、こってりと同様に塩分濃度最強なのですね。
ここはもう行かなくてもいいかなあ~。

まなけん | 2020年12月19日 19:51

こんばんは。しょっぱ~は残念でしたね。こってり味のほうが無難かもしれませんね。

いたのーじ | 2020年12月19日 20:12

naoさん、オープン1年ちょっとで大したものですよ😳でも40オーバーの私にはこのしょっぱーはキツかったですね🤚

川崎のタッツー | 2020年12月19日 21:03

まなけんさん、ここは濃いスープ、あの豚を食べたいリピーターが多いようですよ🤚
塩分濃度は健康診断にひっかかはレベルですよね😅

川崎のタッツー | 2020年12月19日 21:05

いたのーじさん、こってりの安定していたかも知れませんが、これはお初だったので頼んでみました。

川崎のタッツー | 2020年12月19日 21:06

こんばんは。
ピロピロ手もみ麺は大好物なんです。
更に、年甲斐もなく塩っぱいのも好きでして・・・
ワタシは食えるかも知れません(^_^;)

あたと_13号 | 2020年12月19日 22:21

あのドロッドロに見える茶黒スープはいつか食べに・・・
と思ってましたが、こんなすっきりしたタイプもやるんですね。

点数の低さは塩加減ですかー。
全然気にしない方だった筈なんですが、最近僕も塩分気になる場面が徐々に出てきました。

eim◆外食習慣fin. | 2020年12月19日 22:32

こんばんは。
ここは宿題店ですが、こういう中華そばも提供しているのですね。
それにしてもしょっぱいのは残念でしたね。。塩分によってかなり印象が異なるので、重要ですよね。

jim | 2020年12月19日 23:21

あたとさん、多分いけると思いますが塩分の取りすぎはお互いに気を付けないと何かしらの以上数値が今後出てしまうので怖いですよ😱

川崎のタッツー | 2020年12月19日 23:26

eimさん、あのこってりは一度経験しておいた方がいいですよ😁ただTwitterでやってるさ事を確認しないといけませんのでお気をつけ下さい🤚

川崎のタッツー | 2020年12月19日 23:27

jimさん、ここは平日は基本夜営業のみのようなのでレビュー楽しみにしてますね✨

川崎のタッツー | 2020年12月19日 23:28

こんばんは🌙😃❗
見た目は、いい感じですが…
味は、ダメみたいですね。今回は地雷でしたね。

あひる会長 | 2020年12月20日 00:45

川崎のタッツーさん,どうもてす。
ドロドロだけじゃなくてこんなのもやるようになったんですね。
しょっぱかったのは残念でした。

RAMENOID | 2020年12月20日 05:50

こんにちは!
皆さん同様・・最初見た感じは
おッ!!旨そうですが
これでショッパイと確かにきついかも?ですね

eddie | 2020年12月20日 09:17

こんにちは。

自分も年輪重ねるにつれて塩分濃度高めはつらくなってきました。
まあスープ飲み過ぎなければいいのでしょうが、なかなか。

glucose | 2020年12月20日 12:00

こんにちは

舌の味蕾は強い味に晒され続けると、
その感知機能が低下するそうです。

なので、塩っぱいと思ったら残すに限るかなと。

おゆ | 2020年12月20日 16:05

こんにちは。

見た目、麺の感じはいいですが、ショッパーは気になるともうダメですね。

やっぱりネコが好き | 2020年12月20日 16:23

あひる会長さん、しょっぱーは食べてみないとわからないので困りますね

川崎のタッツー | 2020年12月20日 16:57

RAMEOIDさん、ある意味あのドロドロよりもしょっぱーに感じたのでこれはオススメ出来ませんね🤚

川崎のタッツー | 2020年12月20日 18:24

eddieさん、この見た目で塩分濃度高過ぎですから不思議でしたよ😅

川崎のタッツー | 2020年12月20日 18:24

glucoseさん、塩分濃度は気を付けないといけませから、これはアカンレベルでしたよ😓

川崎のタッツー | 2020年12月20日 18:25

おゆさん、初めのスープ一口でアカンレベルの塩分濃度だったので、なるべくの飲まないようにしてました🤚

川崎のタッツー | 2020年12月20日 18:26

ネコさん、しょっぱーが気になり過ぎましたね😅

川崎のタッツー | 2020年12月20日 18:30

こんばんは。見た目は良さげな感じですが、塩分濃度が高いのはちょっと…。スープ完飲がモットーなので、この店はパスかな。

ひで丸 | 2020年12月20日 20:43

こんばんは。
こってり系に続いて清湯もリリースされたんですね!かなりショッパーのようですが、豚骨感は強いみたいなので、ちょっとバランス変わったりすれば進化しそうな気もしますね^^

poti | 2020年12月20日 21:37

ひで丸さん、こってりは一度食べておくのはありだと思いますよ👌

川崎のタッツー | 2020年12月20日 21:38

potiさん、清湯も提供始めたようですがレビュー通りの塩分濃度が高過ぎでした😣
もう少し塩味を抑えてくれればスープも飲めましたね🤔

川崎のタッツー | 2020年12月21日 12:11

川崎のタッツーさん、こんにちは!

普段はめったにいかない稲田堤で、先日ランチで訪問したら開いていませんでした( ;∀;)
いつになるか判りませんが、またの訪問機会が楽しみです♪

つちのこ | 2020年12月21日 12:16

つちのこさん、こちらは土曜以外は基本ランチ営業はしてないようなので滅多に行かれないとは思いますがTwitterで確認した方が良いみたいですよ😔
ここのこってりは唯一無二のタイプなので一度は食べてみて欲しいですね✨

川崎のタッツー | 2020年12月21日 12:33