支那そば屋 蘭丸 門前仲町店の他のレビュー
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コメント
こんにちわー。
おおおっ、デ、デカ盛りwww!
見たまんま、レンゲが小っちゃ!ライスの器が小っちゃ!
どれだけ器がデカいんですかwww
太麺・デフォ半玉、泣けてきました(スミマセン、笑いながらですが)。
いつも楽しいレビューありがとうございます♪
へた | 2009年1月21日 16:07こんにちは♪
半玉がデフォでついているお店でトッピングする時に一言かけてくれる
だけでも店の印象が変わりますよね。
それを言われたことは限りなく少ないですが…
こちらは初訪時にこうかいぼうと間違えて入ってしまい出るに出れなくなったお店なんで
印象深いです(笑)
&Y1C | 2009年1月21日 17:05どうも~
大島の方はBMしているんですが。。。
こっちと同じだったらどうしようと不安が募ります。
こうかいぼうは残念でした。
オイラは、まだ吉左右も未訪なんです。。。(汗)
ユー坊 | 2009年1月21日 17:213太郎さま、kaitです。
>こちら此方15:00までは特盛りまで無料に加え、小ライスまで付くといったサービスぶり!
そうなんですよね。良いサービスです。
支那そばだとCP高く思いますが、いっきに1K越えはすごいですね。
味玉の件も一言いってくれればって感じですね。
kait | 2009年1月21日 19:10こんにちは。
ワタクシは本店にしか行っていませんが、コチラの店、
「社長」のコダワリにスタッフが応え切れていない気がしてなりません。
両店を行き来して自らラーメンも作る社長なんですが、
店に居る居ないで全く雰囲気さえ変わっちゃう模様です。
それじゃイケないんでしょうけれど、
どこのカイシャにも似た様な空気が・・・・
hima | 2009年1月22日 09:20どーもです。
我が地元にいらしてましたかぁ~
こちら、蘭丸は一度、DBに参加する以前に一度訪問済みですが、
(別メニューでしたが)同じような得点と記憶しております。
それはそうと、今回振られて残念でしたが
こうかいぼう! 優しい円やかな豚骨魚介スープ。
一度お試しください!
YMK | 2009年1月22日 11:57こんばんは。
塩ワンタンの特盛りですか。
塩系はどうしても味が単調になりがちなので、大盛りだと食べる途中で飽きてくることがあるんですよね。
CPもあまりよろしくないようで、チョイと残念な1杯でしたね。
メタボマン | 2009年1月22日 23:52どうもですー
後悔坊、残念でしたねーw
また再チャレンジしてください、お薦めできますので。
この蘭丸は支那そば屋 蘭丸のほうにRDB登録以前にお邪魔したことがありますが、
券売機周りに注意書き文言が多くて閉口した覚えがあります。
店員さんもいまいち気が利かない人だったような。。。
味はまずまずだったのでその点が残念でした。門仲店もどうも同じようですねぇ
皆様おはようございます。
コメントありがとうございます!
へたさん
貧乏性なんで無料増しはやっちゃうんですよね。
結構不親切なところが目立ちました。。
POPも貼りすぎで把握しにくいのも原因があると思いますよ。
&Y1Cさん
>こちらは初訪時にこうかいぼうと間違えて入ってしまい出るに出れなくなったお店
おお、そうでしたね~
予習時に見てしまいました。(^^)
確かに佇まいは本命のお店の方が目立たないかもしれません。
次のチャンスがいつか分かりませんが、絶対に行きたいお店です。
ユー坊さん
大島にもありましたね。
詳しい方のコメを見ると、店主が居るかどうかに懸かっているようです。
それも両方を行ったり来たりですので。。完全に運の要素が強いなぁ。。
kaitさん
サービスは結構凄いですよね。
ただこのサービスをフルで受けられる方は余り居ないかと。。
量多いですからね。。
大盛までのサービスにして、-100円して欲しい気分ですよ。
himaさん
そうだったのですね~
ということは、今回は居なかったのかも。。
ワンマンで営業するのなら1点集中型の方が安定して良いのですが。。
あとちょっと高いですよね。
参考になりました~
YMKさん
そうですね~
お隣さんが休み以外は行かないかな~(爆)
結構高いですし、店主が居るかどうかに懸かっているなんて。。
隣は魅力たっぷりなので、早く食べてみたいです。
メタボマンさん
CPの悪さを払拭しようと、フルサポート受けたらやっぱり飽きちゃいました。
確かにこの系統は量が多くても飽きるだけなのかな。。
隣のお店に早く行って見たいですよ。
たかぴよさん
こうかいぼう早く行きたいですよ~
というか此方を目標にしていたので、ちょっとガックシ来ました。( ^.^)( -.-)( _ _)
>券売機周りに注意書き文言が多くて閉口した覚えがあります。
そうなんですよ。。わかりにくすぎで初訪の人には酷です。
まあまあって感じですが。。高いっす。
3ちゃん | 2009年1月23日 10:12
3ちゃん

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華

モラレル





偶然門仲方面に寄れることになったため、職場のラー好きくんと共にこうかいぼうへ向かうも定休日。。
浮かれすぎてて予習してなかった。。調べておけば。。。(T.T)
後悔しても仕方ないので気を取り直し、2軒お隣の此方へ。 店内は9割方席が埋まっており、それなりに受け入れられているようです。
券売機前は色んなメニューで一杯。。後続も来たのでオススメとあった塩ワンタンをポチッと。
高けぇ!なんと軽く1K越え。。
ここまで来たらと味玉も追加!
店員氏に渡し、大きさとライスの有無の確認を受け、小上がりへ着座。
此方15:00までは特盛りまで無料に加え、小ライスまで付くといったサービスぶり!
こんなにやっちゃったら、元々のベースが高い分、他の時間にはお客来ないんじゃないの??
卓上は餃子3点セットにBP&七味。とまあスタンダードな感じです。
ありゃりゃ。。(→o←)ゞ
ふと見上げると「太麺もあります。。」の貼り紙が。。よく見ると、ご丁寧に細太それぞれに合うメニューなんかも小さく掲載されておりました。。が、店員から此方に関するコールは有りませんでした。。(゜ペ;)ウーン
10分ほどで到着。。特盛りだけあって、中々ドンブリがデカイっす。
ドンブリもデカイですが、具もデカイ。ワンタンは一口で食べるのはちょっとキツイかなといった大きさですし、チャーシューも中々。。
おっと半玉標準搭載ですか。。チョイと気を利かせてくれれば、追加購入を回避できたのだが。。
ちょっとしたところにアラが見え隠れしてますね。
スープは魚介系の風味がブワッと舞い上がり鼻腔を擽ってきます。スープを口に付けると香りの通り魚介が先行。。
最初、甘みと共にやってきたのは、貝類系統(?)が強めに放出された魚介系の出汁。。。かなり強めに出汁がググッと効いてきます。
何となく不自然に強いような気もしますが。。考えすぎですよね。
甘さが先行しているため塩尖りはありませんが、塩分は結構高そうなイメージ。。
角をもぎ取った感じも受けるスープですな。。
麺は細麺STで柔らかめの仕上がり。。表面がツルッとしていて、もう少しカタメならモチモチ感もありそうな予感。
小麦の風味は乏しいが喉越しが良くスルスルッと入っていきます。
特盛りは2玉とあったがかなり多めで、裸で400g位は使っていると思います。
但し、麺量を多くした場合伸びが先に到達してしまうので、大盛り以上にするならば麺カタメは必至ですね。。
実際特盛りにした私の麺は伸びてしまい、最後は麺同士が癒着してしまった部分も。。これは大きなマイナスポイント。
具は厚めのバラチャーシュー1枚にデカワンタン4個。。此奴らがドンブリの中では圧倒的な存在感。。
流石1K以上と言うべきだが。。
ワンタンは通常の3~4個分の大きさ。。デカ過ぎで女性ではまず1口では食べられないですね~
大きな分、どうしても皮が厚くなっており、口当たりや肉汁を楽しむタイプではなくボリューム感で勝負しているといった感じ。
ボリュームがあって味も悪くないが、口へ運び「トゥルッ」っとした喉越しと口の中で弾ける肉汁達を一緒に楽しむことは出来ないのは残念。
チャーシューは、火が入っているのか初めからトロリとしており、単体でしっかり旨い。。
ただ周りよりも目立ちすぎなのか、スープとはイマイチ合わないので半ライスのお供に。。
もう少しアッサリ目の方が合うのかな~~
あとは少量のワカメ、もやし、刻みネギ。。この辺は余り存在感を感じなかったので、正直有っても無くてもといった感じ。
出来ればこの代わりにメンマを入れて欲しい。。っていうか同僚の醤油ワンタンには入っているので入れ忘れか??。。
味玉はネットリとゼリー状で自分の好みのタイプ。。デフォで半玉搭載済みなので、後続の方は注意してください。
結構良い感じで食べていたのですが、2/3位食べ進めたときに麺の伸びとスープの単調さが露見し初め。。飽きて来ちゃいました。
卓上で使えそうなのは、BP、七味。。ラー油くらいか。。取り敢えずBPを入れてみるものの、改善の方向へとは向かわずにダラダラと終了。。
悪くはないですが、もう少し何か欲しいんですよね。。結局後半ダレちゃった分、評価は抑え気味に。。。
あとはCP悪いです。
特盛り前提のような価格設定するならしっかり標準的価格設定の方が好感持てますもの。。
次回訪問は不明ですが、とりあえず隣の名店に一度は伺いたいですね。