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「特製中華そば」@麺や食堂 本店の写真初訪問、13時半頃の訪店で待ち無しで着席。
店内はひっきりなしに客が入れ替わり活気が有り、店員さんの接客が流石と思う位丁寧。
10分程で着丼、麺は細ストレート麺、コシがあって美味いのだが、茹でる時によく回してなかったのか
10本位固まった物があったのが唯一のマイナス。
スープはあっさりしているのだが旨味とコクが絶妙なバランスでグイグイ行ける。
チャーシューも鶏と豚が味わえ、ワンタンも載った特製中華そばは結構お得かも。
また来たいお店です。

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