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久々に食べに行きました。ちょうど夕食時とあって先に8人くらい待ってました。
15分くらい待ってようやくカウンターへ。
久しぶりに来たけど、店員は見たことのない人が4人も。そのせいもあってか、以前よりも接客がイマイチ…言葉遣いも今時な感じだし、気配りが足りない。食器洗ってるときに水はねてるし。まぁそれでもラーメンが旨ければいいかと思って待っていたら…
ラーメン運ばれてきて「味玉ミソの味薄め、野菜多め、麺固めですね」野菜はバカみたいに盛ってあるし、麺固めなんて言ってないし。混んでるから仕方ないかと思って食べてみると、ん?なんか前より味が?なんか若干苦味を感じ、そのせいか味も以前よりもまずく感じました。
以上もろもろの理由で点数は69点。
今度また行ってみて接客も味も改善されてなかったらしばらく行かないかな。
人気出てきたのはいいけど、それに驕り、大切な接客・味が落ちるようなら所詮3流の店です。

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