レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2020.12.25夜 らうどS…880円・鶏もも唐揚げ…+130円・レアチャーシュー3枚…+260円・味付け背脂…+50円汁あり・麺量200g・ニンニクコール先週レセプションにお招き頂いた「大人のガツ盛り」を掲げる新鋭店が12/21にグランドオープン。屋号は店主が敬愛する、日本が世界に誇るヘヴィメタルバンド「LOUDNESS」に因んで名付けられた。ちなみに入店した瞬間のBGMはMETALLICAのEnter Sandmanでテンションぶち上がり。レアチャーシュー計6枚が乗った盛り付けは、さすがに圧巻のビジュアル。ガツ盛り系では珍しい和ダシをガッツリ効かせたスープのヒキは上々。跳ねるような弾力を有した自家製太麺の組み合わせもユニークだ。前身店に時から評判の唐揚げは確かに絶品。香ばしい衣の風味は、本品にはもちろん間違いなくビールにも合うヤツ。世に溢れる大半のインスパイア品と違って、ヤサイがキャベツ多めなのもありがたいね。
汁あり・麺量200g・ニンニクコール
先週レセプションにお招き頂いた「大人のガツ盛り」を掲げる新鋭店が12/21にグランドオープン。屋号は店主が敬愛する、日本が世界に誇るヘヴィメタルバンド「LOUDNESS」に因んで名付けられた。ちなみに入店した瞬間のBGMはMETALLICAのEnter Sandmanでテンションぶち上がり。
レアチャーシュー計6枚が乗った盛り付けは、さすがに圧巻のビジュアル。ガツ盛り系では珍しい和ダシをガッツリ効かせたスープのヒキは上々。跳ねるような弾力を有した自家製太麺の組み合わせもユニークだ。前身店に時から評判の唐揚げは確かに絶品。
香ばしい衣の風味は、本品にはもちろん間違いなくビールにも合うヤツ。世に溢れる大半のインスパイア品と違って、ヤサイがキャベツ多めなのもありがたいね。