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「限定 松茸と和牛そば ミニステーキ丼」@麺処 青野の写真Twitterにて限定で松茸と和牛そばを提供との事で青野さんに伺いました❗にしても超贅沢な一杯だな✨
ついでにミニステーキ丼も追加。

スープは和牛の独特な香りと甘味がする物で個性の強い和牛を使いこなしているのか、くどさも無くて良い塩梅のスープでした❗

麺は中細ストレート麺でパツンとした食感でスープにも良く合っています。

トッピングは栃木の与一和牛が二枚もトッピングしてあります。その上に松茸が❗
和牛はとろけてしまう程柔らかく、かなりの物を使っているな🎵
松茸は少し香りが弱いな。

ミニステーキ丼は脅威のコストパフォーマンスでこれで300円?と疑う程の内容でした❗

年の瀬に超贅沢な一杯を頂けて良かったです❗
ご馳走様でした❗

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