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「鶏そば 醤油」@むぎとオリーブ さいたま新都心店の写真コクーンシティで買い物が終わり、18時過ぎになったので、近くで食べようと思い来店。

鶏と蛤ラーメンがあり、スープもどちらも醤油と塩がありました。
一緒に来た友人が蛤の塩にするので、鶏の醤油を注文しました。

なかなか早い時間に(5分くらい?)着丼でした。
綺麗に揃った麺は、中細麺で小麦は全粒粉かな?と。
鶏肉は3種類あり、これが普通のトッピングであることに驚きでした!
特にスープはラード?醤油で、濃い目だがとても美味しかったです。

久しぶりに当たりと感じたラーメンでした!
ご馳走様でした。

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