１２月２８日月曜日、午後５時半過ぎに訪問。
いわゆる御用納め。
毎年行っていた、同期の忘年会もなし。
皆さん、えらい方もいるので、控えざるえ得ないのだろう。
それは、同意である。

だから、せめて？ということでもないが。
帰りがけにここに寄った。
今年は、割と来ていた、まぁ去年の消費税値上げ後、来るのが減っていた。
ちょっと豪勢？にこれにした。
通常のラーメンより１３０円高い。
１３０円が辛というトッピング。
いわゆる、韓国系の辛ラーメンにかけている？
辛子の感じが似ているといえばそうだ。
ただ、元の味が豚骨というのが、それと大きく異なる。

帰りは、年末のあいさつも特になくて、さっと脱出。
この店、お客は意外と多くて？半分くらいの入り。
お店の人は２人。
このご時世とともに、経費も絞っている？
麺の硬さは、普通、カタ、カタ。
辛子高菜は、後で入れたが、そのままで相当辛い。
気を抜くと、せき込みそうでもある。
ニラ、玉ねぎの刻んだのが入っている。
玉ねぎ、入っていたっけ？
その甘さがよかった、辛いところに、玉ねぎの甘さ。

麺は、パッツンな感じが強い、まっすぐ麺、それは変わらず。
お肉は、化学っぽくなかった？
ここも、これをはじめ、冬の限定みそ、あご出汁など。
やや高めのラーメンで、バリエーションも。
やはり、旨いなと思った。
これには、かなりはまっていた。
値上げしたので、普通のラーメンにしていただけ。
唐辛子で辛いところに、豚骨、玉ねぎで甘め。
逆のベクトルの味で、中和する。
でも、辛いのは辛い。
辛いので、ここのかなりの化学っぽさが薄れていく。

人口な味で、だまされているのだが。
それはそれで。
旨いなと感じて、今年の締めでもないが、それでもいいかくらい。

備忘。
今朝は、３時半過ぎに目が覚めた。
トイレ？
で、なんか寒いというか、体が動かない。
気持ちが動かない。
ということで、朝ランはやめておいた、気分的に。
やめてしまったと。

これを食らって、６時半過ぎに帰ってきた。
イオンには寄らずに。