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93点
中華そば[ラーメン/醤油]
麺と酒 アクビ（栃木県宇都宮市）マーク

「中華そば」@麺と酒 アクビの写真令和２年１２月訪問、標題を注文、スープは地鶏感満載、大山鶏と栃木しゃもとのこと、醤油味もしっかりと感じられるが地鶏のまろやかさに包まれて甘くも感じられる。うまい。麺は下水の中細麺、チャーシューは豚肩ロースレア、メンマは少し炙ってある。そのほかに三つ葉がトッピング、ごちそうさまでした。煮干しも美味しそうなのでまた来ます。

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