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2020.12.30(水曜日)19:15訪問年越しバイクツーリングで京都へ。バイクを大丈夫そうな路上に駐輪。今夜の宿は何処か適当な安宿を探すとして、まずはラーメンだ。DBで付近を検索して訪問。夕飯時とあって賑わっている。塩と迷ったがデフォと思しき標記食券を購入。カウンターに腰掛けます。水はセルフです。待つ事14分で着丼。最近流行りの「銘柄鶏の丸鷄でスープをとりました。」「厳選した醤油数種類を使ってタレを…」ってやつだな。まずはスープを頂きます。鶏油厚目に浮いていて、醤油だれが角はないが意外と濃い目。全体的に甘旨いスープ。タマネギのみじん切りが浮いていて口飽きない。麺は中加水細直麺だが、まあまあ美味しい。チャーシューは最近流行りのローストポークと鳥胸肉。あまり美味しくない。スープ飲み干してご馳走様でした。
年越しバイクツーリングで京都へ。
バイクを大丈夫そうな路上に駐輪。
今夜の宿は何処か適当な安宿を探すとして、
まずはラーメンだ。
DBで付近を検索して訪問。
夕飯時とあって賑わっている。
塩と迷ったがデフォと思しき標記食券を購入。
カウンターに腰掛けます。水はセルフです。
待つ事14分で着丼。
最近流行りの「銘柄鶏の丸鷄でスープをとりました。」
「厳選した醤油数種類を使ってタレを…」ってやつだな。
まずはスープを頂きます。
鶏油厚目に浮いていて、醤油だれが角はないが意外と濃い目。
全体的に甘旨いスープ。タマネギのみじん切りが浮いていて口飽きない。
麺は中加水細直麺だが、まあまあ美味しい。
チャーシューは最近流行りのローストポークと鳥胸肉。
あまり美味しくない。
スープ飲み干してご馳走様でした。