レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
まずはスープ。鴨と大山丸鶏を使ったスープとうたう通り、旨みと甘みがすごい。大目に浮かぶ油も甘味と風味がある。麺は全粒粉かな。硬めに茹で上げられたパツパツ麺。味玉、燻製チャーシューに鶏胸肉チャーシュー。ミツバにネギ。独特の醤油の甘味が関西のラーメンを食べたと感じさせる。
蕎麦も好き
八雲
Tamagooo
さすらいのラーラー人
もえのすけ
ういっぴー
麺は全粒粉かな。硬めに茹で上げられたパツパツ麺。
味玉、燻製チャーシューに鶏胸肉チャーシュー。ミツバにネギ。
独特の醤油の甘味が関西のラーメンを食べたと感じさせる。