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群馬県太田市のピリカ新田店にお邪魔しました。2020年最後のラーメンはピリカとなりました。最後のラーメンはピリバンラーメンです。これまでビリバンかと思ってました。老眼じゃ。昼時ですが ほぼ満席の13人、あとカウンター２席、小上がりテーブル1機、数ヶ月前まで、良く潰れないなあと勘違いしていて失礼しました。さて、さて。おー凄い湯気です。野菜を煮ているのでスープは熱々です。ザァっサホロラーメンって感じです。辛口味噌なので焦がし油を感じることはありませんが、確実にスープに浮いてます。うまっ。麺は中細のチヂレ、チヂレだけに良くスープを持ち上げます。メンマは甘めのもので私は好きです。ワカメは味噌ラーメンに会いますね
KEN chan2
三番星
きゆう
ぼうし
kabuchoco
おー凄い湯気です。野菜を煮ているのでスープは熱々です。
ザァっサホロラーメンって感じです。辛口味噌なので焦がし油を感じることはありませんが、確実にスープに浮いてます。うまっ。麺は中細のチヂレ、チヂレだけに良くスープを持ち上げます。メンマは甘めのもので私は好きです。ワカメは味噌ラーメンに会いますね