レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
昼のラーメンで、着実にウェイトアップ中。昼の散歩がてらに、こちらのお店へ。個人的にあまり味噌は食べませんが、北海道ということもあり味噌ラーメンとビーフシチューのセットを注文。やってきたラーメンは、意外にさっぱりしていそう。スープは、果物も入ってビタミン豊富な熟成味噌とのことですが、あまり味噌のエグミはなく、後味に果物のような酸味を感じます。見た目通り、サッパリした飲みやすい味噌です。ただ、コクというか何か物足りないのは、個人的に味噌に魅力を感じないだけかも。麺は、北海道特有の黄色い玉子麺ではなく、中太縮れ麺で歯応えは良い。具のメンマは、太めで歯応えはいいが、味付けは薄め。半分に切られたの半熟玉子は、トロトロ半熟で美味しい。ラーメン以上にビーフシチュー丼が美味しかった！たまに食べたいかも。
G
hima
サケダイスキ
へた
ふっしー
虚無僧
昼の散歩がてらに、こちらのお店へ。
個人的にあまり味噌は食べませんが、
北海道ということもあり味噌ラーメンとビーフシチューのセットを注文。
やってきたラーメンは、意外にさっぱりしていそう。
スープは、果物も入ってビタミン豊富な熟成味噌とのことですが、
あまり味噌のエグミはなく、後味に果物のような酸味を感じます。
見た目通り、サッパリした飲みやすい味噌です。
ただ、コクというか何か物足りないのは、個人的に味噌に魅力を感じないだけかも。
麺は、北海道特有の黄色い玉子麺ではなく、中太縮れ麺で歯応えは良い。
具のメンマは、太めで歯応えはいいが、味付けは薄め。
半分に切られたの半熟玉子は、トロトロ半熟で美味しい。
ラーメン以上にビーフシチュー丼が美味しかった！
たまに食べたいかも。