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2021年1月3日訪問19時過ぎの入店で中待ちへ。後客多数。やはり地元に愛されているお店ですね。メニューから表題を注文しました。ライトな豚骨醤油ながらブタの旨みがたっぷりのスープは食べ進めると病みつきになってきました。麺は角ばった細麺。具材はチャーシュー、メンマ、海苔、煮玉子、カマボコ、薬味ネギ。チャーシューはホロホロだし煮玉子の味付けも絶妙で美味しかったです。久しぶりに伺いましたが優しい旨さに包まれた一杯でした。
がっち
DMAX
TOMevo355
SONIC
八雲
海山 湯二郎
19時過ぎの入店で中待ちへ。後客多数。
やはり地元に愛されているお店ですね。
メニューから表題を注文しました。
ライトな豚骨醤油ながらブタの旨みがたっぷりのスープは食べ進めると病みつきになってきました。
麺は角ばった細麺。
具材はチャーシュー、メンマ、海苔、煮玉子、カマボコ、薬味ネギ。チャーシューはホロホロだし煮玉子の味付けも絶妙で美味しかったです。
久しぶりに伺いましたが優しい旨さに包まれた一杯でした。