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日光サーキットにドリフトしに行ってきました。日光サーキット走るのは8年半ぶりだったのですが楽しかったですねー。ドリフトの後は、もちろんラーメン‼️宇都宮インター付近のラーメンを調べて気になった「自然派ラーメン 花の季」さんへ。初訪問なので、基本となる「バカうまラーメン」をオーダー。麺は、ストレート中細麺で、ツルっとした食感に、噛み締めると小麦の風味があります。スープは、豚白湯の醤油スープ。余計な脂は取り除かれているのか、クドさは皆無で上品に豚の旨味を堪能できる仕様です。トッピングは、厚めな炙りチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、ネギ。チャーシューは、柔らかで、炙りで香ばしく仕上がっていています。お店で使う小麦やら野菜やらを自社農場で作っているとか驚きです。また、日光サーキット行ったら、寄ってみたいと思います。ごちそうさまでした。
ワント
DMAX
TOMevo355
SONIC
八雲
海山 湯二郎
ドリフトの後は、もちろんラーメン‼️
宇都宮インター付近のラーメンを調べて気になった「自然派ラーメン 花の季」さんへ。
初訪問なので、基本となる「バカうまラーメン」をオーダー。
麺は、ストレート中細麺で、ツルっとした食感に、噛み締めると小麦の風味があります。
スープは、豚白湯の醤油スープ。
余計な脂は取り除かれているのか、クドさは皆無で上品に豚の旨味を堪能できる仕様です。
トッピングは、厚めな炙りチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、ネギ。
チャーシューは、柔らかで、炙りで香ばしく仕上がっていています。
お店で使う小麦やら野菜やらを自社農場で作っているとか驚きです。
また、日光サーキット行ったら、寄ってみたいと思います。
ごちそうさまでした。