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「特製醤油らーめん」@麺笑巧真の写真麺笑 巧真さん@八王子市明神町
特製醤油らーめん ¥950

21年の初営業日にご挨拶がてら来店❗️
動物系の厚い旨味と節系、昆布のバランスのとれた旨味がドォーンと来るスープは醤油の旨味、コクも味わえ超旨い🤣昇天😇
綺麗に折り畳まれた細麺はパツパツ食感で美味しい❤️麺が少し短くなった?
太メンマのコリコリ感最高💯
レアチャーシューは熱の入り方で肉の旨味が変化して美味しい🌈
ワンタンの餡の旨味とピロピロな皮が旨過ぎる😆
安定の旨さが味わえる一杯、ご馳走様でした。

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