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「ラーメン(700円)」@麺屋 麻左香の写真昨年末にオープンしたようです。朝の部 昼の部に分かれてるみたい、朝の部には魚介ラーメン?がある?
とりあえず初めてですので小さい券売機からラーメンを購入、作り手の顔は見えず補佐の年配の男性に食券を渡します。先客1名でしたのであっと言う間の提供🍜 スープは濁りある清湯スープ、カエシの醤油もハッキリ分かる醤油ラーメン。←バランスは取れてる💡もちっとして歯切れよい麺はあまり見かけないタイプで面白い。←ここは評価✨
豚ロース肉のチャーシューの上に細切りネギ、メンマは厚めの固めの味薄ではっきり言っていらない。このご時世、実力店が多数ある中ですからなにかストロングポイントがないと苦労してしまいそうな予感🍀ワクワクとかドキドキが欲しいですねぇ🐻 チャーシュー飯(300円)も付けましたが創作意欲のカケラもなくつまらない一品に感じてしまいました。 ごちそうさまでした♪

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは~
確かに見た目からもストロングポイントが見えてこない…
というか、チャーシュー飯…これで300円かぁ…
らめっくま殿が辛口になるのも頷けます。。

ハチワレ(プニキ) | 2021年1月5日 23:42

プニキ殿~気持ちが伝わったようでなによりです💡 勝ち残るにはそれなりの何かがないと✨って思っちゃいます🐻

らめっくま | 2021年1月6日 00:49

こんばんは。
朝ラーやってるのですね!ちょっとそれは魅力的です!
ただ、確かに他のお店と違う何かがないとですよねー。

わか大 | 2021年1月6日 23:14

わか大殿~群馬はちらほらと朝ラー提供店が増えつつある? 埼玉だとラーショが朝早いトコありますよね~♪ あ、山田うどん食堂でも頂けますね✨

らめっくま | 2021年1月7日 01:21