Item: 蒙古タンメン 中本 川崎店
Rating: 82
Author: のむろ

82点

12月30日　20:30頃訪問。

2020年食べ納め。

店内3割ほど空席あり。
中本にしては空いています。

券売機で購入待ち2名に接続。
前の二人は着席後1分くらいで配膳。

自分は5分ほどで配膳。多分麺ある程度茹で置きしてるのかな。自分のは茹でたて。

スープは唐辛子たっぷりの味噌。旨味も感じられます。これ以上は辛さしか感じなくなると思います。

麺は前回よりも多く感じました。400gほど。

おいしく頂きました。

ごちそうさまでした。