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「味噌ラーメン(780円)」@花木流味噌 成増総本店の写真平日の夜、成増駅。
思い入れのある街だから、こんな時期にオープンしたラーメン屋を拝見。

オープンしたて、お客の入りは上々。
コロナのせいか若い人が多い印象。
ライスが無料サービス。

濃厚な味噌スープは美味しく満足感はある。
麺は太麺、もやしは炒めてシャキシャキ。
チャーシューがいまいち。

慣れないオペレーション、順番間違えるのアルアル。でも客の忠告を無視しての間違えなのでマイナスです。
至福の一時をありがとうごさいました。

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