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92点
味玉みそラーメン[ラーメン/味噌]
ラーメンつけ麺 奔放（埼玉県東松山市）時計職人

「味玉みそラーメン」@ラーメンつけ麺 奔放の写真最近 みそラーメンが美味しい店を探索中なんですが、気になっていた「奔放」さんのみそ 頂いて来ました。
開店15分前で、外待ちすでに9人。その後もあと客さん 途切れる事はありません。
スープはシャバシャバした感じで、濃厚ではないんですが 脂が程よくあるので、ソレが深みとコクを出していて、とても美味しい。あと、何かの葉のエキスが入っていますね、コレのお陰で後味がとても良くなってます👍️
自家製麺は角ストレート ツルツルで、みそにも醤油にも合う感じ。
チャーシューもいいな～ それに、なにげに材木メンマが美味しいです。これは「当たり」のお店ですね～😉 チャーシュー丼もgoodでした🙂

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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