なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩チャーシューメン メンマ抜き」@麺屋かねきの写真21.1.9
たてラの塩スタンプラリー。
14軒目です。
先ほどの光楽同様去年のスタンプラリー以来です。
今回はやはり塩がメインなので標題を注文しました。
7~8分程で着丼しました。
おーっと豚バラチャーシューとネギで麺が見えません。
まずスープを一口頂きます。
はっきりと塩の旨味が分かります。
黒い丼にスープが透きとおってます。
チャーシューをどかして麺をたぐり寄せます。
麺はもちろん手打ちですが厚みがあり、モチモチ感が有りますね。
チャーシューは5枚も乗っていて食べ応え有りで十分に味わえます。
ただ残念なのはお店のメニューにトッピングが無い事です。
味玉や海苔とか有ればいいのになぁと思ってしまいました。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。