23/9/16（土）畑を耕運機で耕した後に13:40頃初来店
さすがにこの時間帯だとすぐ席に着く事ができました。
今回は醤油ラーメンと餃子5個を注文

スープ、麺、チャーシューどれも想像以上に美味しかったです！！
特にチャーシューはとろけるくらい柔らかいです。
普通のラーメン頼みましたが、量はかなり... 続きを見る

佐野ラーメンっぽい麺だが柔らかい。
茹で加減が良ければモチモチした食感とピロピロの口あたりになりそうだがとても残念。
スープは特徴的な甘みがあるが、出汁の旨みと香ばしい醤油のバランスが良くうまい。
薄くスライスされたチャーシューは柔らかく好みではない。
メンマは歯ごたえがよく柔らかい麺と一緒に食べるとうまい。

たてラの塩
X月　夜こちらへ
後払い

スープ　少し口当たり強いが麺と合わせるとこれ位が丁度良い？強いひねりありませんが万人が想像するすっきりとした塩
麺　細目で噛まなくても良い位柔らかめ、もう少しこし欲しい気持ちもある、量は普通よりやや多い
具　チャーシューはもったいなく位のおいしさ

650円で... 続きを見る

ランチラーメン+チャーシューにぎり2個の『Aセット(¥800)』…

てゆか鶏豚ベースで変態チックでゎないが結構飲み応えのあるあっさり系のスープと太さ長さがバラバラでホド良く柔らかモッチリ食感の手打ち麺ゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪　んでトッピ類ゎ特に過不足無し…

てかチャーシューにぎりゎ軽く表面が炙られ、ちょっと大きめの一... 続きを見る

21.1.9
たてラの塩スタンプラリー。
14軒目です。
先ほどの光楽同様去年のスタンプラリー以来です。
今回はやはり塩がメインなので標題を注文しました。
7～8分程で着丼しました。
おーっと豚バラチャーシューとネギで麺が見えません。
まずスープを一口頂きます。
はっき... 続きを見る