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77点
味玉チャーシューつけ麺（大盛）[つけ麺/豚骨魚介]
らーめん 瞠 恵比寿店（東京都渋谷区）Ｋ６６

今日は、瞠へ行きました。
店は前面がガラス張りで中が良く見えます。
１９：００くらいでしたが、客が３人だけだったので即入店します。
券売機で、味玉チャーシューつけ麺と大盛券を買ってカウンター席へ座ります。
早速、麺をつけて食べます。麺は平打ちで喉越しの良く箸がすすみます。
スープがトロッとした感じでなくサラリとした感じだけど、あっさりした豚骨魚介系です。脂は結構ある感じ！！
具材もメンマはシャキシャキしているし、チャーシューもあっさりしているが、美味しい！味玉もいい感じの半熟具合で旨い！！
次回は、らーめんかな！！

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