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本年14杯目。移転リニューアル後ゎ初訪、再訪扱いにて初の「みそラーメン¥650」ぉ。前回の感想と同じく、素材感が薄いスープベース、北関東系だと20種の天然素材〜のポスターが目立ちますが、ガラ系に根菜と旨味補完な素材感。味噌だとニンニクが入るので大失敗^^;※卓上で幾らでも足せるんで、アテンドして欲しいです!生きてる麺(小山工場)、いつもの安心・安全運転♪腕肉っぽいチャーシュー、厚切りで存在感あります。メンマ、ワカメ、葱頭、スケスケ海苔2枚。やはり、北関東系の中だと…スープ満足度ゎ中の下かな〜^^;人柄や朝ラーの加点が高いのかも、ネギの調味(クマノテ)ゎ共通なので、営業実績=支持者な印象ですね。チャーシューも葱も温めてるけど、寸胴から直のスープがヌルいのも、愛おしい人気店☆彡
移転リニューアル後ゎ初訪、再訪扱いにて初の「みそラーメン¥650」ぉ。
前回の感想と同じく、素材感が薄いスープベース、北関東系だと20種の天然素材〜のポスターが目立ちますが、ガラ系に根菜と旨味補完な素材感。
味噌だとニンニクが入るので大失敗^^;
※卓上で幾らでも足せるんで、アテンドして欲しいです!
生きてる麺(小山工場)、いつもの安心・安全運転♪
腕肉っぽいチャーシュー、厚切りで存在感あります。
メンマ、ワカメ、葱頭、スケスケ海苔2枚。
やはり、北関東系の中だと…スープ満足度ゎ中の下かな〜^^;
人柄や朝ラーの加点が高いのかも、ネギの調味(クマノテ)ゎ共通なので、営業実績=支持者な印象ですね。
チャーシューも葱も温めてるけど、寸胴から直のスープがヌルいのも、愛おしい人気店☆彡