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「小ラーメン」@豚山 元住吉店の写真1/5分

今年のあけましておめでとうございますはこちらから。

コールはニンニク、ヤサイ、アブラ、アレ(台湾ミンチ)

スープは微乳化くらいだがマイルド感と醤油のキリっとした感じを同時に味わえる形。

麺は前回は柔目だったが、芯が少しあるような固めでかなりタイプで良かった。

台湾ミンチはヤサイと共に摂取して味変として良かった。

ごちそうさまでした。

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