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※空港で冷やしラーメン2020年9月19日(土)14:10 先客10名、後客1名。飛行機に乗る前に時間があったので。初訪です。暑かったので生ビール690円、冷やしラーメン980円の食券を購入。本当はトロロ飯付きが欲しかったが売り切れでした。生ビールが先に来て飲んでいるとラーメン登場。スープは温めの魚介系冷やし。ちょっと濃いめですが、氷が溶けてくるといい感じに。冷たさも増してきます。麺は加水高めの中細ストレート、茹で・〆加減良好。コシのある麺はなかなか美味しい。麺量130g位。具は麺に夏野菜の茄子・トマト・おくら、別皿でメンマっぽいのとチャーシュー、ワサビ。まあ、こんなものでしょう。そこそこ美味しかったです。空港価格でしたけど。さあ、フライトです。
わた
コテスキ
タバサ
だいこん
アンベン
グロ
2020年9月19日(土)14:10 先客10名、後客1名。
飛行機に乗る前に時間があったので。
初訪です。
暑かったので生ビール690円、冷やしラーメン980円の食券を購入。
本当はトロロ飯付きが欲しかったが売り切れでした。
生ビールが先に来て飲んでいるとラーメン登場。
スープは温めの魚介系冷やし。
ちょっと濃いめですが、氷が溶けてくるといい感じに。
冷たさも増してきます。
麺は加水高めの中細ストレート、茹で・〆加減良好。
コシのある麺はなかなか美味しい。
麺量130g位。
具は麺に夏野菜の茄子・トマト・おくら、別皿でメンマっぽいのとチャーシュー、ワサビ。
まあ、こんなものでしょう。
そこそこ美味しかったです。
空港価格でしたけど。
さあ、フライトです。