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「つけ麺醤油(830¥)」@幸麺の写真2020/01/16 11:20
本当は、「园々」が目的だったのであるが、道に迷い、ウロウロしたがやはり解明できず辿り着いたらこちらだ。
駐車場は、店横付近に10台くらい、ちょっと離れたところに10台くらい。

カウンター5、テーブル6、2階にも?
15人ほど食事中。
ビールでも飲みたくなるような小型ジョッキで水が着。
予定外の訪問であるため、何を食べるか心の準備が?
店の人が、私の前に立っているもんで、考える間もなく、これを注文。

周囲には、何処のどなたかわかりませんが、色紙が沢山飾られていた。
メニューをゆっくり見ていたら、チゲ味噌ラーメンのほうが良かったかなと、チッポケな後悔。

品 到着。
上げ底の網があるにしても、麺はちょっと多い感じに見える。
スープを一口、醤油といいながらも、他の味がミックスして(いるような?)、濃さもいい感じ。
麺は好きなタイプ、スープにドブッとつけて、入口へ!
inじゃないか! うまい。
玉子の中身をちょい、ワカメをちょい 入れ、麺と一緒にごくり、いんじゃないか。
あっという間に麺は底をつく、もう少し食べたかった気分だ。

チャーは、ちょっと大きく、柔らかく、ほぐしてシャブシャブして美味しく頂きました。

残ったスープを味わいながら吸いこんでみる。
途中、同時に配達していただいた急須のスープ割を投入し味わい続行。
あれぇ、なんか味が薄くならないどころか味が増幅。
気のせいだろうと、今一度、どどっと入れる。
やはり、味は薄くならない。

では、スープを全部いただいて、スープ割をどどっと、おっと やはり これ自体がスープじゃー。
本体のスープ味色と若干異なるような気はするが、これはこれでいい感じだ。
つけ麺といえども、普通の汁ありラーメンと同量の塩分旨み溶液を頂いた感じだ。

すっかり、じっくり舐めまわさせていただきました。

帰りに、目的店の「园々」をちょっと探したがわからなかった。
次回また機会あれば、探索するかと!

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは☆

大盛りでもイケそうな感じですね。
味玉の色鮮やかな卵黄に目がイッちゃいます。
口頭注文で目の前に立ってられるとプレッシャーで同じくすぐに注文しちゃいそうです。

ノブ(卒業) | 2021年1月16日 20:42

こんばんは。
目的地とは違えどじっくり楽しめるお店だったようで何よりでした。
割は単体でスープとしてウマいやつですか、嬉しいサービスですね🎵

塩対応 | 2021年1月16日 20:45

こんばんわ~!

考える間もなく注文した割には好みだったようで良かったですね。
確かに具材は見るからに美味しそうだし、そのスープ割も気になりますね?
自分は気に入ったつけ汁だとスープ割しないで飲み干しちゃうんですがコレはした方が良さげですね~♪

バスの運転手 | 2021年1月16日 20:46

おばんです。
つけ汁にスープ割りを入れて味が濃くなる、そんな事があるんですか。
それを知って入れば最初から入れていればもっと美味しかった?かな。

すてぞー | 2021年1月16日 20:50

どもです。
今日来てたのね😍
懲りずにまた来てね💓

こんにちは。

リカバリ店ながらなかなか良かったようで。
スープ割りして濃くなるですか…。
たしかに経験ないかも。

glucose | 2021年1月16日 21:11

道をウロウロ、次もつかないでしょう!
「チゲ味噌」はうまかったでしょうね😍

虚無 Becky! | 2021年1月16日 22:03

こんばんは
駐車場全部で20台もですか!
目的地だったお店は辿り着かず残念でしたが
良いリカバリーになりましたね

キング | 2021年1月16日 23:24

こんばんは

スープ割にもお出汁が利いているとは手が込んでますね。
それ単独に麺を浸してもイケるかも?

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年1月16日 23:41

村八分さん,どうもです。
ナイスリカバリー。
嬉しい誤算ですね。
ここは行ってませんが,逆に园々さんは行きました。
私は緊急事態宣言出てるので,外出自粛まではできませんが,県外遠征自粛を通します。

RAMENOID | 2021年1月17日 05:51

薬味のように黄身をつけて麺をゴクリですか・・
いろんな食べ方があるんですね
割りは割りでなくて、追加スープだったんですね 私はその方が嬉しいです

ふなっしーの恋人 | 2021年1月17日 10:06

ノブさん おばんです、ども。
大盛でも食べて見たかったですね。
4人テーブルに一人でしたので余計に焦ってしまいました。

村八分 | 2021年1月17日 18:24

塩対応 さん おばんです、ども。
急須スープ、そのままで十分いただけましたね。
麺 もってこいー っていう感じ!
目的地と違いましたが、結果all right でした。

村八分 | 2021年1月17日 18:27

バスの運転手さん おばんです、ども。
私も、つけ麺スープ全部行っちゃいますね!
今回は、それだけではなく、運ばれた割りスープまで全部いただいてしまいました。

村八分 | 2021年1月17日 18:29

すてぞーさん おばんです、ども。
私の場合、スープの方が重要視傾向なので、これはありがたかったですね。
一粒で二度おいしい っていう感じ?!

村八分 | 2021年1月17日 18:33

ラーするガッチャマン さん おばんです、ども。
今度こそは、狙い撃ち で!

村八分 | 2021年1月17日 18:35

glucoseさん  おばんです、ども。
リカバリでフルカバーでラッキーでナイスでサクセスでコンプリートでした。

村八分 | 2021年1月17日 18:46

Becky さん おばんです、ども。
つぎは、ちげで!

村八分 | 2021年1月17日 18:47

キング さん おばんです、ども。
初の店は、駐車場がいつもネックです。
特に入り込んだ店の場合は苦労します。
今回が、それ でした。
本来であれば歩き がbestですね。
結果は良かったですが。

村八分 | 2021年1月17日 18:50

コウスケさん おばんです、ども。
こちらのスープ割は、単に追加スープで嬉しかったです。
大盛でも良かったかなと、後悔感想です。

村八分 | 2021年1月17日 18:51

RAMENOIDさん おばんです、ども。
目的店へたどり着けなかったことは、ちょっと残念でしたが、結果良く、なんとかです。
「园々」さん そのうちまたトライしてみます。

村八分 | 2021年1月17日 18:54

ふなっしーの恋人 さん おばんです、ども。
スープ割がそのままスープとは、思いがけない嬉しさでした。
ラーメン店で思いがけない事象は、何か嬉しいですね。
次回、機会あれば、じっくり品をセレクトしてみたいです。
その前に「园々」の訪問が優先でもありますが・・・。

村八分 | 2021年1月17日 18:57

独特なスープ割が面白い!
それならそうと、アピールしてくれたらいいのに。
薄めるためのものだと思っていますもんね。

カナキン | 2021年1月17日 21:54

カナキン さん おばんです、ども。
こちらの店、別のものを食べて見たいものです。
もっと、面白いことがあるような気が・・・。

村八分 | 2021年1月17日 22:48