それにしても……系列店のめんや 梟が歩いて3～4分くらいの位置に有るのに、何でこんな場所に建てたんだろ？
毎度の事ながら、浜田屋グループの出店の仕方は謎だｗ
タグ検索で”浜田屋グループ”を登録しておいたので、気になる方はお試しを。
http://ramendb.supleks.jp/search?q=%E6%B5%9C%E7%94%B0%E5%B1%8B%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%97&s=


1月24日(土)　20時40分頃の入店。
前後の客数は、前12人・後5人。
親が行って来たと言っていたので、羨ましくなって私も行ってみましたｗ
週末のメシ時だった為、満席で5分ほどの待ち。
オーダーは、いつも本店の方で食べているモノを味濃い目で。
出来上がりまでの所要時間は3分程度。
具は海苔・チャーシュー2枚・刻みネギ・メンマ・ナルト・ホウレン草で、見た目は中華そば 浜田屋 本店と全く同じ。
チャーシューは本店よりも脂身が多く、90％以上が脂身という酷い状態ｗ
ナニコレ？端っこのひと齧り分しか赤身の部分が無いよ！
本店の方は、最近になって赤身の部分が70％くらいに増えてきてたのに……
気を取り直してスープを一すすり……ソコソコ美味い。
んー、本店と比べるとダシの部分がちょっと弱いけど、ガラ系で結構イケます。
味濃い目でオーダーしたので、ダシの弱さに醤油の味が勝っちゃってて、少し残念な調整になったかも。
本店だと味濃い目で丁度イイんだけどなあ。
麺も本店と同じ細麺でウェーブの掛かった中華そばタイプで、スープを良く絡めてイイ感じ。
ソコソコ多目に入っている刻みネギがスープにイイ感じのアクセントを加えていたり、トッピング追加していないのに大量に入っているメンマも、このグループの特徴ですね。

で、点数は70点にしてみました。
本店の同じメニューは85点にしてあるのですが、この点差は何なのかと言うと、
①ダシが薄い（マイナス10点）
②チャーシューの脂身が多過ぎ（マイナス5点）
この二点が原因です。
あと、希望としてはレンゲをプラスチックの物から本店で使っている木製の物に変えて欲しいです。
アレで食うと、雰囲気が出てイイ気分になります。